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JA長生トピックス

2014/02/14秋冬ネギ共進会

 2月3日本納支所で、行政、市場関係者らが参加し秋冬ネギの共進会を開きました。29点の出展の中から、茂原市の中田文昭さんが最優秀賞に輝きました。
 審査は軟白のバランス、根の切り方、つやなどを厳正に審査し順位を決めました。
 審査員を務めた市場関係者は「どれも良い品で選ぶのが大変だった。このような品をこれからも出荷してほしい。自信を持って販売していきたい」と講評しました。
 また、共進会のまえに、市場関係者らが出荷場巡回検査をし、生産者個々の現品検査を実施しました。抽出された改善が必要な事例を全生産者で共有し改善して、品質の統一を図り産地としての向上を目的に行いました。

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