ＪＡ長生は東部営農組合において、令和3年産小麦「さとのそら」の初検査を実施しました。検査員３人で検査を行い、全量１、２等級の高品質でした。 検査では、水分や品質等など６項目について検査し、検査員は「防除も適切にできており、品質も良好である。収量も例年より増えている」と講評しました。検査を受けた小麦は、県内の製粉所に出荷され、主に学校給食のソフト麺やパンの材料となる予定です。
